近日,有消息称多地的茅台冰淇淋店开始关闭,广州市场茅台冰淇淋团队已解散,相关人员被清退,2025年茅台酒业或将全面退出冰淇淋市场。济南市场情况如何?齐鲁晚报·齐鲁壹点记者做了调查。
管悦 济南报道
济南旗舰店闭店
多家专卖店已无货
有媒体报道,在i茅台APP中,多款茅台冰淇淋产品显示“门店售罄补货中”,目前包括长沙、杭州、西安等城市的茅台冰淇淋门店电话均无法拨通。
1月12日,记者来到位于济南万象城的茅台冰淇淋旗舰店,该门店目前已停止营业。“2024年7月,济南茅台冰淇淋门店就已经关闭了。”曾就职于该门店的工作人员告诉记者,关店原因主要是购买人群较少,经营状况不佳,目前暂时没有新开店打算。
随后,记者来到贵州茅台专卖店(泺源大街店),店内目前已没有茅台冰淇淋在售。“自2024年12月中旬开始,茅台冰淇淋就停售了,进不来货。”门店工作人员介绍,暂时不清楚后续是否还继续售卖,何时会来新货等问题。记者此后又相继走访贵州茅台专卖店(荆山路店)、贵州茅台专卖店(济南新星水屯北路店)等门店,工作人员均表示已停售茅台冰淇淋,并且暂时不清楚是否还会重新上架。有门店店员表示,上市之初曾有不少人前来购买,但由于价格较高,后续销售情况并不理想。“性价比高的冰淇淋品牌比较多,市场竞争激烈。”
不过,在贵州茅台专卖店(和昌新悦国际广场店),茅台冰淇淋仍在正常售卖中,经典原味款售价为66元/盒。
最高曾炒到250元一盒
济南目前最低卖19.9元
1月12日,记者在i茅台App上看到茅台冰淇淋经典酒瓶装、茅台冰淇淋传统经典杯等产品均显示“门店售罄补货中”,仅剩茅台冰淇淋—糯米糍冰淇淋、茅台冰淇淋小巧支等产品可以正常购买。
此外,“茅台冰淇淋”微信小程序已搜索不到,在京东、天猫等电商平台也无法搜到相关旗舰店,其抖音旗舰店已下架所有产品。
据了解,自2022年5月上线以来,茅台冰淇淋销售一度火爆,至2023年6月累计销量近1000万杯,销售额超过6亿元。仅首发当天,“i茅台”APP不到1小时就售出超过4万个预包装冰淇淋,销售额约250万元。
在定价方面,茅台冰淇淋除青梅煮酒为59元/盒外,经典原味、香草等5款口味均为66元/盒。曾有媒体报道,茅台冰淇淋因“年轻人的第一口茅台”“含茅量达2%”等元素迅速走红,在二手市场,茅台冰淇淋一度被炒至250元/盒。
而如今,在售的茅台冰淇淋产品在终端的价格也不再坚挺。当日,记者在济南市区多家好特卖HotMaxx(高新万达店)等多家门店看到,茅台冰淇淋经典原味、青梅煮酒等口味售价均降至19.9元/盒。
随后,记者在济南市区走访多家超市、冷饮专卖店发现,银座超市、万里超市及部分冷饮专卖店仍在售卖,但所剩口味已不多,每盒价格在36元—89元不等。
“茅台冰淇淋已经停产,店内剩余的七盒卖完,就进不来货了。”位于济南汉峪金谷附近的一家雪糕批发门店老板表示,茅台冰淇淋的产品保质期仅为12个月,店内现货生产日期均为2024年2月底,即将到期。“正常是卖80元/盒,主要是年轻人购买,尝鲜的比较多,复购率较低。”
茅台官方最新回应:
主动收缩冰淇淋业务
事实上,作为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品,茅台冰淇淋此前曾为茅台集团贡献不少创收。2022年,茅台冰淇淋为贵州茅台贡献了超2亿元营收。同时,通过跨界这一低成本举动,茅台冰淇淋成为移动广告牌。2022年12月底,茅台集团高层曾透露,自2022年5月29日上市以来,约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋,约有4亿人知道和了解茅台冰淇淋。
但好景不长,进入2023年后,茅台冰淇淋的销量表现开始下滑。2023年7月10日晚间,i茅台官方公众号“小茅i茅台”发布了茅台冰淇淋夏日促销信息,这是茅台冰淇淋首推“买6赠1”促销。与此同时,全国多个城市市场上也流传出一些茅台冰淇淋“甩卖”的情况。以长沙为例,2024年6月,长沙茅台冰淇淋国金街店开始走低价促销路线,以“19.9元/60克”的活动价格进行销售。
财报显示,2023年,包含酒店业务及冰淇淋业务收入在内的贵州茅台其他业务收入约为4.75亿元,2024年上半年,这一数字约为2.17亿元。
针对近日多地茅台冰淇淋门店闭店的市场消息,贵州茅台相关负责人表示,茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下,对于冰淇淋业务,公司在战略上选择主动收缩。
上述负责人表示,茅台在培育新消费群体上仍将不遗余力,在“三个转型”的战略指引下,更重视将“文化”和“科技”融入产品与服务中,进而引领消费文化潮流。同时,消费者仍可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等线下销售渠道购买茅台冰淇淋,使之与旅游、餐饮等场景更好地搭配。
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