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近日，有消息称多地的茅台冰淇淋店开始关闭，广州市场茅台冰淇淋团队已解散，相关人员被清退，2025年茅台酒业或将全面退出冰淇淋市场。济南市场情况如何?齐鲁晚报·齐鲁壹点记者做了调查。
济南旗舰店闭店
多家专卖店已无货
有媒体报道，在i茅台APP中，多款茅台冰淇淋产品显示“门店售罄补货中”，目前包括长沙、杭州、西安等城市的茅台冰淇淋门店电话均无法拨通。
1月12日，记者来到位于济南万象城的茅台冰淇淋旗舰店，该门店目前已停止营业。“2024年7月，济南茅台冰淇淋门店就已经关闭了。”曾就职于该门店的工作人员告诉记者，关店原因主要是购买人群较少，经营状况不佳，目前暂时没有新开店打算。
随后，记者来到贵州茅台专卖店(泺源大街店)，店内目前已没有茅台冰淇淋在售。“自2024年12月中旬开始，茅台冰淇淋就停售了，进不来货。”门店工作人员介绍，暂时不清楚后续是否还继续售卖，何时会来新货等问题。记者此后又相继走访贵州茅台专卖店(荆山路店)、贵州茅台专卖店(济南新星水屯北路店)等门店，工作人员均表示已停售茅台冰淇淋，并且暂时不清楚是否还会重新上架。有门店店员表示，上市之初曾有不少人前来购买，但由于价格较高，后续销售情况并不理想。“性价比高的冰淇淋品牌比较多，市场竞争激烈。”
不过，在贵州茅台专卖店(和昌新悦国际广场店)，茅台冰淇淋仍在正常售卖中，经典原味款售价为66元/盒。
最高曾炒到250元一盒
济南目前最低卖19.9元
1月12日，记者在i茅台App上看到茅台冰淇淋经典酒瓶装、茅台冰淇淋传统经典杯等产品均显示“门店售罄补货中”，仅剩茅台冰淇淋—糯米糍冰淇淋、茅台冰淇淋小巧支等产品可以正常购买。
此外，“茅台冰淇淋”微信小程序已搜索不到，在京东、天猫等电商平台也无法搜到相关旗舰店，其抖音旗舰店已下架所有产品。
据了解，自2022年5月上线以来，茅台冰淇淋销售一度火爆，至2023年6月累计销量近1000万杯，销售额超过6亿元。仅首发当天，“i茅台”APP不到1小时就售出超过4万个预包装冰淇淋，销售额约250万元。
在定价方面，茅台冰淇淋除青梅煮酒为59元/盒外，经典原味、香草等5款口味均为66元/盒。曾有媒体报道，茅台冰淇淋因“年轻人的第一口茅台”“含茅量达2%”等元素迅速走红，在二手市场，茅台冰淇淋一度被炒至250元/盒。
而如今，在售的茅台冰淇淋产品在终端的价格也不再坚挺。当日，记者在济南市区多家好特卖HotMaxx(高新万达店)等多家门店看到，茅台冰淇淋经典原味、青梅煮酒等口味售价均降至19.9元/盒。
随后，记者在济南市区走访多家超市、冷饮专卖店发现，银座超市、万里超市及部分冷饮专卖店仍在售卖，但所剩口味已不多，每盒价格在36元—89元不等。
“茅台冰淇淋已经停产，店内剩余的七盒卖完，就进不来货了。”位于济南汉峪金谷附近的一家雪糕批发门店老板表示，茅台冰淇淋的产品保质期仅为12个月，店内现货生产日期均为2024年2月底，即将到期。“正常是卖80元/盒，主要是年轻人购买，尝鲜的比较多，复购率较低。”
茅台官方最新回应:
主动收缩冰淇淋业务
事实上，作为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品，茅台冰淇淋此前曾为茅台集团贡献不少创收。2022年，茅台冰淇淋为贵州茅台贡献了超2亿元营收。同时，通过跨界这一低成本举动，茅台冰淇淋成为移动广告牌。2022年12月底，茅台集团高层曾透露，自2022年5月29日上市以来，约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋，约有4亿人知道和了解茅台冰淇淋。
但好景不长，进入2023年后,茅台冰淇淋的销量表现开始下滑。2023年7月10日晚间，i茅台官方公众号“小茅i茅台”发布了茅台冰淇淋夏日促销信息，这是茅台冰淇淋首推“买6赠1”促销。与此同时，全国多个城市市场上也流传出一些茅台冰淇淋“甩卖”的情况。以长沙为例，2024年6月，长沙茅台冰淇淋国金街店开始走低价促销路线，以“19.9元/60克”的活动价格进行销售。
财报显示，2023年，包含酒店业务及冰淇淋业务收入在内的贵州茅台其他业务收入约为4.75亿元，2024年上半年，这一数字约为2.17亿元。
针对近日多地茅台冰淇淋门店闭店的市场消息，贵州茅台相关负责人表示，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩。
上述负责人表示，茅台在培育新消费群体上仍将不遗余力，在“三个转型”的战略指引下，更重视将“文化”和“科技”融入产品与服务中，进而引领消费文化潮流。同时，消费者仍可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等线下销售渠道购买茅台冰淇淋，使之与旅游、餐饮等场景更好地搭配。
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